石家庄饮食集团公司技工学校专业都有哪些

教育资讯相关的内容，专业选择是很多考生和家长关心的事。对于想学烹饪或酒店管理的学生来说，石家庄饮食集团公司技工学校是一个不错的选择。该校专业设置丰富，包括中式烹调、西式烹调、果蔬雕刻等。小编提醒大家，选专业要结合自己的兴趣和职业规划，这所学校提供的课程体系很完整，值得认真看看。感到兴趣的网友们与小编一起看看吧

学校专业的不同，那么后期的就业方向也是不同的，所以一定要考虑清楚专业的选择。在选择专业的时候，可以先了解清楚专业信息，根据自身条件、兴趣爱好以及专业就业前景等几个方面来考虑。

石家庄饮食集团技工学校办学20多年来，学校规模已发展到集中式烹调、西式烹调，面点糕点制作、西式烘培、肉食品加工制作、果蔬雕刻艺术、酒店服务与管理、酒店财务、酒店设备工程维护等多项专业为一体的职业学校。

石家庄饮食集团公司技工学校专业课程

石家庄饮食集团技工学校所授理论课以国家统编教材为主，设置《烹调技术》、《烹饪原料知识》、《烹饪原料加工》;

《西餐工艺》、《西式面点》、《调味工艺》、《酱卤制品工艺》、《名菜名点》、《餐饮营养卫生》;

《客房服务管理》、《烹饪英语》、《酒店服务英语》、《计算机基础知识》、《酒店设备维修》等。

石家庄饮食集团技工学校为提高学员动手能力和专业技能，提供了优良条件，使学生在校期间能获得丰富的理论专业知识;

又能掌握较强有操作技能。石家庄饮食集团技工学校的学生毕业后，可在上海、广州、青岛、北戴河等地实习，实习结束后，可分配在石家庄市内各大酒店。

石家庄饮食集团公司技工学校环境理念

石家庄饮食集团技工学校坐落于环境优美的河北省省会石家庄。

学校地处省会中部市区繁华地域，拥有得天独厚的中心位置，四通八达的交通路线，良好的人文教育环境，整洁卫生的独立校园，教学设施齐全，校风端正严肃，生活安全舒适。

办学30年来，学校坚持以“育人为本、诚信至上”的办学理念，遵循“育优秀人才、进一流酒店”的办学宗旨;

使所有毕业生全部实现了招生、培训就业一体化目标，多次被劳动部门评为先进学校，受到中央电视台的关注;

中央电视台著名主持人敬一丹和新闻组一行到学校进行新闻采访实录。

石家庄饮食集团公司技工学校概况

石家庄饮食集团技工学校隶属于石家庄饮食集团，是一所国有烹饪学校、厨师学校，是专业大型厨师培训、烹饪培训、中专技校。

学校成立于1980年，是华北地区创办时间最早、规模最大、最权威的国办厨师培训基地;

石家庄饮食集团技工学校的成立填补了我省无高等烹饪专业院校的空白，开辟了我省烹饪职业教育的新天地。

大家在选择学校的同时一定要多花心思去选择专业，不论是专业的就业前景还是薪资情况都是大家需要了解的，最好也是自己喜欢的，这样才能好好的学习专业知识。

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天津市职业大学基本信息汇总

天津市职业大学学校官网：

学校概况

天津职业大学始建于1978年，是全国最早举办高等职业教育的院校之一，为首批28所“国家示范性高等职业院校”和全国优质高职高专院校，2019年入选“双高计划”高水平院校A档建设单位，是全国重点建设职业教育师资培养培训基地、天津市滨海新区技能型紧缺人才培养基地。学校坚持“服务为本，应用为根，质量立身，卓尔不群”的办学理念，秉承“育德育能，力实力新”的校训，立足天津、面向全国，努力办好国内领先、人民满意的高等职业教育。为建设现代化经济体系和提升国家竞争力提供优质人才资源支撑，建成中国特色、世界水平的高职学校。

学校目前为“一校两区”办学格局，分主校区和海河园校区，下设10个学院和3个教学部。与天津科技大学、天津商业大学、天津职业技术师范大学、天津理工大学联合开设7个本科专业，培养应用型、高端技能型人才。现有在校生1.7万人，其中专科生16000余人，应用型本科生1000余人。

坚持教学立校。主持获得国家级教学成果一等奖2项、二等奖3项，市级教学成果特等奖一项、一等奖10项。眼视光技术和包装工程技术入选国家双高专业群建设，拥有央财支持重点建设专业10个、央财支持实训建设项目4个、市财政支持重点建设专业25个；牵头建设了眼视光技术、酒店管理、包装技术与设计3个专业国家专业教学资源库。入选教育部首批“1+X”试点学校，现试点专业达23个，四个专业入选现代学徒制试点；获评教育部全国职业院校“实习管理50强”“教学管理50强”，全国高职高专校长联席会“服务贡献50强”“教学资源50强”。

深化产教融合。结合天津1+3+4产业结构，加强与世界五百强企业和业内龙头企业合作，探索建立了360产业学院等八个产业学院、津菜学院等四个混合所有制二级学院、林肯（中国）技术培训中心等四个校内企业培训中心、牵头成立了眼视光、包装等六个职教集团。形成了产业学院、混合所有制二级学院、校内企业培训中心和职教集团四种产教融合、校企合作的模式。加强与滨海新区合作，在滨海新区成立技术技能人才培训联盟，设立了技术培训学校，服务津城、滨城“双城”建设。建有高水平的增材制造技术应用中心、天津市包装生产线技术工程中心等4个科技研发平台。十三五期间，省部级以上纵向科研立项95项，承接横向项目203项，引进各类技术研发经费总额6049万元，专利授权1165项（其中发明专利授权74项）。

“四有”教师队伍。创新“内培外引、专兼结合”师资队伍建设模式，专业教师中“双师型”教师比例达84%。获批教育部全国高校黄大年式教师团队2个、国家级教师教学创新团队2个、国家级优秀教学团队2个，全国优秀教师1人、全国师德标兵1人、全国模范教师1人、全国黄炎培职业教育优秀学校奖2次、“杰出校长奖”2人、“杰出教师奖”6人，国家级技能大师1人，轻工行业“大国工匠”1人，国家技能人才培育突出贡献个人1人，全国技术能手14人，全国行业教学名师、大师、先进个人12人。

服务国家战略。牵头成立津雄职教发展联盟、京津冀双高建设联盟。建成“天津职业大学雄安新区培训基地”“雄县培训中心”，为雄安新区制定职业教育高质量发展五年规划。系统援建和田职业技术学院，为和田地区编制了职业教育园区建设规划；承担教育部定点帮扶滇西红河州职业教育、河北省威县的职业教育，成立“天津职业大学威县分校”；结对武威职业学院，共建“天津职业大学（西部）职业教育师资培训基地”；持续开展天津市5个困难村的结对帮扶工作。获评“全国脱贫攻坚先进集体”“全国职业院校精准扶贫协作联盟脱贫攻坚先进个人”。

深化国际交流。南非鲁班工坊落地德班理工大学揭牌运行，推动加蓬鲁班工坊建设，主持成立鲁班工坊建设联盟；与加拿大蒙特利尔Vanier学院共建“3D打印技术应用研发中心”。先后与美国、法国、英国、澳大利亚、俄罗斯等国家和香港、台湾地区院校建立校际关系，进行合作办学、师资培训和留学生教育。

坚持立德树人。学校在坚持做好思政课程教学的同时，持续深化社会主义核心价值观教育，形成培养学生“学会学习、健康生活、人文底蕴、科学精神、责任担当、实践创新”六大核心素养的学生素质教育体系；获评全国课程思政教学研究示范中心，2门课程获评全国课程思政示范课程；获评天津市课程思政精品课程1门、示范课程6门。学校高度重视学生创新创业能力的培养，学生夺得中国“互联网+”大学生创新创业大赛金奖2项、银奖1项。近三年在“挑战杯”、“彩虹人生”大赛中获得国家级二等奖和天津市特等奖，在职业技能和学科竞赛等各类赛项中，获得国家级奖56项，省部级奖424项。

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